За столом со Сталиным. История эпохи в рецептах и меню.Что было на столе колхозника и первого секретаря? Неподкупные свидетели: кулинарные книги конца XIX – середины XX в.

Аннотация, описание и краткое содержание книги За столом со Сталиным. История эпохи в рецептах и меню.Что было на столе колхозника и первого секретаря? Неподкупные свидетели: кулинарные книги конца XIX – середины XX в.

Прежде чем перейти к чтению полного текста книги «За столом со Сталиным. История эпохи в рецептах и меню.Что было на столе колхозника и первого секретаря? Неподкупные свидетели: кулинарные книги конца XIX – середины XX в.», предлагаем взглянуть на вступительное слово, описание и обзор содержания. Авторское предисловие — в оригинальном виде от Елена Первушина. Если вы заметили, что какой-то раздел отсутствует, дайте знать в комментариях — мы быстро всё исправим. И помните: мнения читателей помогают глубже понять сюжет. Оставьте свой отзыв — он может оказаться полезным для других!

Описание книги

Озвученный автором промежуток истории кажется близким к нам, о нем сохранилось множество документов и воспоминаний, еще живы свидетели той поры, о ней идет немало споров. И в частности: была ли эта эпоха, исключая, разве что военные годы, периодом невиданного изобилия? Или, напротив, – для народа это было время лишений, а все «сливки» снимала лишь партийная элита?

В этой книге мы дадим слово неподкупным свидетелям – кулинарным книгам и меню 1880—1930-х гг., и они расскажут нам, как менялось представление о «вкусной и здоровой пище», о голоде и изобилии в этот период и от каких политических и экономических процессов зависело, что появится на столе простого рабочего или колхозника и первого секретаря – Иосифа Виссарионовича Сталина. Вас ждет большое количество рецептов блюд, многие из которых были любимы вождем народов, и еще много интересного.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

За столом со Сталиным. История эпохи в рецептах и меню.Что было на столе колхозника и первого секретаря? Неподкупные свидетели: кулинарные книги конца XIX – середины XX в. — читать онлайн полную версию книги бесплатно, весь текст целиком

Перед вами полный текст произведения, удобно разбитый на страницы для комфортного чтения. Наша система автоматически запоминает, на каком месте вы остановились, поэтому вы всегда можете продолжить чтение За столом со Сталиным. История эпохи в рецептах и меню.Что было на столе колхозника и первого секретаря? Неподкупные свидетели: кулинарные книги конца XIX – середины XX в. с нужной страницы — без лишнего поиска. Дополнительно доступна настройка шрифта и фона, чтобы сделать чтение максимально приятным. Наслаждайтесь любимыми книгами онлайн — легко, удобно и бесплатно, где бы вы ни находились.